O Ministério da Saúde adota as curvas e a classificação do estado nutricional quanto ao IMC sugeridas pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Assim sendo,
Pegadinha central: depois dos 5 anos, sobrepeso começa em > +1 escore-z e obesidade em > +2.
Menor de 5 anos: +1 a +2 é risco de sobrepeso, +2 a +3 é sobrepeso e > +3 é obesidade.
A classificação brasileira do SISVAN segue as curvas da OMS 2006/2007.
A prova que você vai prestar tem cara própria. Tem tema que cai todo ano e tema que nunca apareceu, e decidir isso no improviso custa as semanas que você não tem.
O MedBoard começa pelo outro lado. Ele pesa cada tema pela banca que você vai prestar, monta o cronograma a partir disso e guarda o que você errou para devolver na hora certa.
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Contexto
O Ministério da Saúde utiliza as referências de crescimento da OMS, com padrões de 2006 para menores de 5 anos e referência de 2007 para crianças e adolescentes de 5 a 19 anos. O ponto que mais cai em prova é que os limites de excesso de peso mudam aos 5 anos.
Portanto, a mesma faixa entre +2 e +3 escores-z recebe nomes diferentes conforme a idade: em menores de 5 anos é sobrepeso; a partir de 5 anos é obesidade.
Alternativa por alternativa
A) Incorreta. Como resposta à questão, não é a afirmação errada. Entre 0 e 5 anos, IMC para idade acima de +2 e até +3 escores-z corresponde a sobrepeso.
B) Incorreta. Como resposta à questão, está conceitualmente correta: em menores de 5 anos, IMC para idade acima de +3 escores-z corresponde a obesidade.
C) Correta (gabarito). Esta é a afirmação incorreta. Dos 5 aos 10 anos, a faixa > +2 e ≤ +3 escores-z corresponde a obesidade, não a sobrepeso. Sobrepeso nessa idade fica entre > +1 e ≤ +2.
D) Incorreta. Como resposta à questão, a afirmação está correta: acima de +3 escores-z, de 5 a 10 anos, a classificação é obesidade grave.